鱼子酱是奢侈品？

哈哈，我卖过这个东西，鱼子酱。只有鲟鱼的鱼卵是鱼子酱，其他鱼子酱都不达标。法国进口的黑色铁罐，牌子已经忘了。400克，进价1800元，1000克进价4000元，而且还不是顶。如果卖给酒店，400克进厨房一般是2500元一罐，酒店卖5000元400克。换算成每克12元左右。没有二楼说的那么恐怖。我没听说过国内有进口鱼子酱的。浙江有一家餐馆出口鱼子酱(中华鲟，CCTV7播出)。现在你必须订购所有的进口鱼子酱。我明天会用飞机把它带给你。你点多少就卖多少。是真的。三楼的答案完全错了。上海铜川路市场欧风水产有卖三文鱼籽，也就是三文鱼子。价格300块一公斤(加拿大产)，在市面上已经很不错了，和鱼子酱没法比。

目前，鱼卵在中国市场批发市场的价格。

常见的国产飞鱼子(也叫蟹黄)价格为每500g 25 ~ 33元水产市场批发价，颜色有黄、红、黑、绿、橙。

日本AZUMAFOODS在中国加工的飞鱼子有三种，都是500g，颜色有橙黑绿。

水产市场批发价80，90，100元(按颜色定价)，很贵。一般很少有商家能卖，成本太高。AZUMAFOODS苏州东至味橙泉鱼籽500g价格在70元左右。

国内三文鱼籽价格每公斤200~260。

进口三文鱼籽价格每公斤300~360。

鲱鱼子现在很难看到了。以前进口价格是每公斤130元。