鸡蛋炒饭怎么做?

材料

佐料

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鸡蛋适量

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洋葱量

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胡萝卜适量

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香肠适量

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适量的青椒

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适量的红辣椒

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500克大米

佐料

食用油

10毫升

烹饪酒

3毫升

3克

蛋炒饭的做法

1.

锅内倒入10毫升油,加入蛋液翻炒。

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2.

在锅里放入5毫升油。

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3.

加入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒和料酒,料酒3ml后翻炒。

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4.

倒入500克大米,搅拌均匀。

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5.

倒入炒鸡蛋,3g盐,翻炒1min,取出。

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蛋炒饭成品图

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