如何用电磁炉熬小米粥
小米粥非常好煮的
由于小米的米粒非常的小
所以,首先将水烧开,之后,用清水江小米淘一遍或者两遍,会有浑浊的淘米水,这个都是在给小米脱壳的时候,有写小米碎了,变成米面粘到上边的,那也是精华啊,所以最好淘一遍或者两遍,不要多淘,否则小米的营养价值就会流失。
等水开了之后,将淘好的小米放到锅里,然后再在锅里滴几滴食用油,不然会溢出来的
然后盖好,煮15-20分钟,煮到米开花了就好了
大家可以根据自己的口味,适当的多煮一会或者少煮一会。
喜欢小米不烂 的,就少煮;喜欢小米煮烂的,就多煮一会