生菜、西红柿、牛肉可以一起吃吗？

吃生菜的时候，最好生吃。拌生菜丝是一道非常清爽的配菜。但是春天气温不稳定，家里有老人小孩，不能总是吃生食。我们需要兼顾营养和健康。所以生菜经常和肉一起用来炒菜，或者和生菜一起煮汤，既好吃又不会太凉。今天我们来做个生菜牛肉炒菜吧。简单又好吃。牛肉营养丰富。众所周知，在《本草纲目》中，牛肉可以“抚慰中焦，滋养脾胃，强健筋骨，消水肿，除湿。”春天人容易犯困，多吃牛肉有好处。我们来看看具体做法。

牛肉和番茄营养丰富，营养成分不同，但肉和番茄搭配在一起可以为人体提供必要的营养。牛肉中含有锌，可以促进身体的生长发育，有一定的抗衰老作用，而番茄中含有番茄红素和维生素C，是强抗氧化剂，可以降低色斑的镇静作用，防止黑色素的形成。西红柿富含维生素，牛肉富含蛋白质和微量元素。一起食用，可以健脾和胃，增强抵抗力，降低胆固醇，抗菌消炎，防癌抗癌。