黄瓜馅和素馅怎么做饺子？

佐料

300克面粉

2根黄瓜

两个鸡蛋

佐料

辣椒

一半

洋葱

5克

花椒粉

半勺茶

烹饪酒

半勺茶

淡酱油

半勺茶

盐

适量的

谷氨酸一钠

半勺茶

植物油

1汤勺

水

适量的

饺子的做法，黄瓜，鸡蛋和胡椒的馅料

1.

准备原材料

2.

和好面团，盖上布，醒发30分钟。

3.

剁碎的胡椒

4.

黄瓜切丝，洋葱切碎，家里没有洋葱，就用洋葱代替，然后撒半勺盐，黄瓜切丝腌一会儿，再去水做馅。

5.

将鸡蛋炒至扁平，用铲子铲开，晾凉备用。

6.

将生抽、料酒、花椒粉、洋葱、胡椒粉、盐、香精加入鸡蛋中搅拌均匀。

7.

加入已经脱水的黄瓜丝。

8.

加入植物油，搅拌均匀。

9.

将面团揉匀，拉成均匀的小份。

10.

压平，卷成皮。

11.

宝成饺子

12.

锅中水烧开，放入饺子，煮8分钟。等饺子飘起来，闻到香味，关火，捞出。

13.

木鞋