鱿鱼洋葱怎么炒才好吃又嫩

将一个洋葱去皮，洗净，对半切开，然后分别切碎。很多朋友觉得洋葱辣眼睛。刀口蘸水就行了，然后再切。

第四步:取少量大蒜，捣碎，放入热锅中油，放入大蒜炒香。

先炒洋葱还是先炒？建议先炒鱿鱼。洋葱太容易煮了，太熟的洋葱没有营养。你也可以炒洋葱，然后把它们收起来。

加入料酒和酱油，和一些盐。是时候被解雇了。如果有一勺豆瓣酱就更好闻了。

加入事先准备好的洋葱片，开始炒。直到洋葱稍微变软。

这时候可以尝尝咸鱿鱼，不够的话再加点调料。小心沥干水分，这道菜怕水太多。

洋葱不能太老，否则会腐烂。关火，出锅。这道菜准备好了。