生菜长什么样？

莴苣是一年生或二年生草本植物，高度为25-100 cm。根部垂直延伸。茎直立单生，上部有圆锥花序分枝，所有茎枝均为白色。基生叶和下部茎叶大，不裂，倒披针形，椭圆形或椭圆形。

穗枝下部的叶片和穗枝上的叶片都很小，卵形，心形，无柄，基部有心形或箭形茎，边缘全缘，两侧全叶无毛。头状花序多数或极多数，排列在茎和枝顶端的圆锥花序中。

总苞为卵圆形，长1.1厘米，宽6毫米；总苞片有5层，最外层为三角形，长约65438±0mm，宽约2 mm，外层为三角形或披针形，长5-7 mm，宽约2 mm，中间层为披针形至卵状披针形，内层为线形和长方形，外部无毛。

扩展数据:

主要品种

尖叶莴苣:叶披针形，先端尖，叶丛小，节间稀疏，叶片光滑或略皱缩，颜色为绿色或紫色。肉质茎呈杆状，底部厚，顶部薄。成熟较晚，苗期耐热，可在秋季或冬季栽培。

圆叶莴苣:叶长倒卵形，顶部略圆，皱缩叶多，叶丛大，节间密，茎粗(中下部粗，两端细)，早熟，耐寒耐热能力强，多作为冬春莴苣栽培。