芡实可以泡水喝吗？芡实泡水的功效与作用

芡实中的主要营养成分包括淀粉、蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、粗纤维、核黄素、硫胺素、抗坏血酸等。，可以用来泡水，帮助人体补充一些所需的营养。但日常生活中不建议经常用水浸泡芡实，因为芡实质地比较硬，如果直接用水浸泡，营养成分和功效不能完全分解，达不到营养效果。

2芡实泡水的功效是1。芡实含有极其丰富的碳水化合物，约为75.4%，而脂肪含量只有0.2%，因此很容易被人体吸收。夏季天气炎热，脾胃功能下降，入秋凉后功能较差。及时服用本品，既能健脾胃，又能补充营养。

2.芡实的涩味可以改善生殖系统的循环，有助于调理女性体虚、白带过多、月经不调等症状。

3.长期食用芡实还能促进血液循环，使面色红润，双耳明亮，美化皮肤，防止衰老和老化。

4.芡实含有维生素、氨基酸等营养成分，有助于滋养身体。其他有效成分还可以帮助增强小肠的吸收和强化，提高血清胡萝卜素的浓度，增强免疫力。

芡实富含淀粉，能为人体提供热量，防止元气流失，益精强志，是久病体虚者的良好辅食。

3芡实怎么吃最科学最简单的芡实吃法就是煮芡实粥。将炒好的芡实50克倒入锅中，加水煮沸片刻，再加入洗净的大米煮粥。经常吃可以强身健体，强健筋骨，提高视力。还可以将芡实与红糖、红枣、花生混合食用，健脾和胃，益气养血。

4吃芡实的注意事项1。芡实在烹饪前可以在水中浸泡一会儿，然后用文火炖至熟透，慢慢咀嚼，可以起到滋补身体的作用。

2.一次吃芡实不要超过50g，因为它有很强的收敛作用。便秘、血尿、产后女性不适合食用。