牛肉酥饼的做法，如何让牛肉酥饼好吃，牛肉酥饼

2.加入适量花生油，将面团用温水搅拌成略软的面团，小火焖30分钟。

3.在肉馅中加入姜末、胡椒粉、五香粉、鸡粉和其他腌料，搅拌均匀。

4.加水打几下，不要太稀，加水20克即可。

5.将烤好的面团压成药水。

6.用擀面杖稍微擀薄，然后用手擀成薄片，薄片上刷一层薄薄的花生油。

7.面团的一端要稍微宽一点，把牛肉馅放在上面，再放点葱花。

8.左右折叠。

9.用手掌卷起折叠好的肉馅的一端。

10.然后把面团卷起来压平，依次做四个。

11.烤盘预热10分钟，在烤盘上抹点花生油，将饼干坯放入烤盘内码整齐，盖上锅盖，取出码盘，约10分钟。