土豆和羊肉可以一起吃吗...

材料:羊肉500克，土豆500克。

辅料:1汤匙料酒，适量盐，3个红辣椒，1片姜，适量香菜。

步骤:

1.羊肉被切成拇指肚大小的块。

2.洋葱切段，姜切片，准备好红椒。

3.平锅烧热，放油，爆香葱、姜、辣椒。

4.加入羊肉，炒至干。

5.倒入酱油

6.加入胡椒粉和料酒

7、加水，水比羊肉高一倍以上，盖上盖子，烧开，小火炖10分钟。

8.将土豆洗净，切块备用

9.羊肉炖10分钟后，放入土豆，同时加盐，土豆抹平。不用搅拌，盖上盖子煮半个小时左右就可以了。

10，时间到了，打开锅盖，放入葱叶和香菜碎。

11，配一罐新鲜米饭，真的很好吃~