如何长期养螃蟹

螃蟹是鲜活的水产品，离开水可以短时间保存。把买来的螃蟹保持在三天左右就能吃到的状态相对简单:选择生命力强的螃蟹，用闸门绑住它们的脚，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冰箱的冷冻室，用湿毛巾盖好进行保鲜。每天吃的时候，先选择活力不足的，活力充足的螃蟹可以继续保存。

2.塑料桶/盆是用来储存雄蟹的。

选择生命力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个塑料桶/盆，高度30-50厘米。塑料桶/盆内壁光滑，不易脱手。放螃蟹进去，不要叠；然后加水到螃蟹身体一半的高度——主要是保湿，不能把螃蟹全埋了。因为不太可能配备增氧设备，如果水太深，螃蟹会缺氧窒息而死。

不用盖桶/盆，每天检查螃蟹，把生命力不足的螃蟹及时吃掉，这样保存螃蟹。温度不高的时候，螃蟹可以保存5天以上。