描述美食的诗
苏轼喜欢羊肉汤，所以他写道:“秦只煮羊肉汤，龙内有熊蜡。”
他还写了《猪肉颂》:“没有水，柴火抽不起。不要在他成熟的时候催他，热度够了他就会变美。黄州好猪肉，价格便宜如粪土。富人拒绝吃饭，穷人不懂烹饪。早上起来打两碗，饱得都顾不上了。”
苏东坡用他最喜欢的竹笋煮猪肉。在一次美食聚会上，苏东坡手写了一首打油诗:“无竹使人俗，无肉使人瘦，好而不瘦，竹笋炖猪肉”。
美味但有毒的河豚也成了他经常吃的新美食。“竹外有三两桃花，春江暖鸭先知。芦蒿满地都是短芦芽，正是河豚想上的时候。”这首无忧无虑的七言绝句写的是春天的竹笋、肥鸭、野菜和河豚，真是美味佳肴。
“秋来霜露园东，芦芥生儿孙。我和他讨厌的一样饱，我不知道为什么我要吃鸡和海豚。”在他看来，这些蔬菜比鸡鸭鱼肉更美味。胡风湖是苏东坡最喜欢野餐的地方。他把生长在这里湖边的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“胡风湖有藤菜，好像可以和汤媲美。”
苏东坡吃了一个老妇人做的年糕，忍不住赋诗一首:“玉色用手搓匀，蓝油嫩黄。”晚上睡在春天知道重量，平美和包裹手臂。“在短短的28个字中，它概述了均匀，明亮和酥脆的戒指蛋糕的特点以及看起来像美容戒指的形象。
“小蛋糕就像嚼月亮，里面又脆又脆。”
“与其给和尚家煮山药汤，不如在麦田周围乞讨野草。”
“各地长江知鱼美，好竹好山觉笋香。”
“明月几时有，问苍天酒”，“我喝不饱，半醉时味道特别长”，“我偶尔享受酒，但我经常拿着空杯”。
“一天有300个荔枝，你还不如长大后做个岭南人。”
苏轼爱品茶，他的诗中经常赞美茶。“白云峰下两旗新，碧绿长鲜，山谷多雨春”形容的是杭州城外满山茶园的景色。“从不美丽的茶像一个美丽的女人”和另一首诗“想把西湖比作西湖”被编入著名的茶馆和茶馆协会。
苏东坡的诗歌手稿中有许多与食物有关的优秀文章，如《蔬菜汤诗》、《吃猪肉诗》、《豆猪肉》、《一鲸行》和著名的《美食赋》。
2.陆游是南宋著名诗人。他也是烹饪专家。在他的诗歌中，有数百首赞美美食的诗歌。
那句“世界上没有意义，我怎样才能得到一块玉？”这个“玉”指的是被杨迪誉为“东南美味”的“金丝玉”。“鱼片”切薄片；“鲎”的意思是切碎的咸菜或泡菜，也有“切碎”的意思。“金玉”主要由磨砂白鲈鱼混合切得很细的金黄色花叶蔬菜制成。“四春”是用中国春丝制成的汤，也是吴国的名菜。
“天空充满了苏托，但要认识它并不容易。”也就是说，用葱油做的面条就像天上的素坨（也就是酥皮）。
他在《山房吃肉》的序言中写下了“甜汤”的做法:“以荠菜、山药、芋头、菜梗为杂食，不用酱油，用山珍海味烹制。”和诗歌日:“我总是住在湖边的一把茅里，当我谈论村庄时，我有食物和酒。”在过去的几年里，甜汤的方法一直在流传，这对于吴Suan来说更加荒谬。"
“东门买匕骨，樯橹酱点橘汤。蒸鸡最有名，美女不算。”“博”是“猪”的意思，“博骨”是猪排。猪肋排被煮熟或蘸上混合了香料（如橙酱）的酸酱。此外，诗中还赞美了四川的香葱、粽子、甲鱼汤等食物。
“霜菜淡香，春苗嫩。你回来就可以煮了，而且不需要加半铢盐奶酪。”他总结了不加调料的蔬菜的选择，它们吃起来很新鲜。
“初游唐安稻大麦，烹成不减雕之胡梅。像苋菜一样大，像玉一样白，像勺子一样滑，到处都是香味。”像苋菜（鸡头肉）那么大的薏米的白、滑、香的特点非常生动。
《吃粥》:“世界上每个人都是老年人，但他们没有意识到漫长的岁月是在当下。我有一个简单的万秋（神仙名字）方法，我只给神仙吃粥。”
“鲈鱼又肥又脆，勺子很漂亮。（乔麦）熟油很好吃。自古民轻富，人归故里。”
“色如翡翠版猫头笋，味达驼峰牛尾腥红”。
“新津没有韭黄，色如鹅黄三尺有余，东门的肉更绝，肥而不减。”
“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。当轻云从洞穴中出来时，它会像家乡一样美味。”
“等我吃饱了，我会煎洋甘菊。”
“山暖无梅折，清江独蟹可抱。”
3.虽然唐代诗人杜甫不是美食家，但他有许多关于食物的诗歌。
“两个为道路”有“红色驼峰是从玉肉鸡带来的，甜鱼是在水晶托盘上订购的；尽管他们懒洋洋地举起独角兽角的食物棒，精致的凤凰切肉刀很少使用；诗中“飞马从黄门出，搅无尘埃，御厨送珍馐不断”就是“八宝”。
“绿笋迎舟，红鱼白入”。
“蜀酒无敌，江鱼美。”
“默默呢喃破雪”和“放下筷子而不感到完全空虚”描述了唐代厨师在处理生鱼时高超的刀术和食客争抢食物的温馨场景。
“弹簧盘上的精美生菜”
“鲜鲫鱼吃肉丝，芹菜绿汤”。
黄亮在夜雨的新烹饪室里割韭菜的问答（《给魏拔·处士》）
佳迪厌倦了文光先生的缺粮（《醉歌》）
蝎子左右挥舞双刀，将金盘击飞。雪高，徐州秃尾不足。忆汉阴槎头远逃，鱼肥而美，既过瘾又凄凉（《观渔歌》）
4.郑板桥不仅是一位著名的画家，而且对饮食也颇有研究。
在郑板桥，有一种说法:“在午夜，在月光下，美女用手煮鱼头”。
“扬州鲜笋占鲥鱼便宜，春风三月初就烂了。“
“只有鲈鱼能吃，官也是鱼。”
“家家户户剥竹笋”
白菜、绿盐糙米、砂锅菊花茶和水
还有许多其他的，例如:
张《渔歌行》不是有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”的诗句吗
宋代诗人秦少游写道:“美人可怜，刀割肉香烹龙。”
唐宋诗人杜牧曾有“越黄璞甘嫩，越Xi子谢飞”的诗句
等一下。