湿美白冬瓜汤怎么做？

在我工作的城市的春夏季节，气候非常潮湿，难以忍受，所以我经常自己买食材做一个冬瓜汤，祛湿美白。这道菜老少皆宜，祛湿美白效果也很显著。

祛湿美白冬瓜汤的配料和做法如下:

材料:

冬瓜400克、芡实10克、茯苓5克、薏苡仁10克、莲子10克、山药15克、猪肉1克。

生产步骤:

第一步:冬瓜去皮切块。

第二步:将芡实、茯苓、薏苡仁、莲子、山药提前用冷水浸泡半小时。

第三步:猪肉去筋膜后切块。

第四步:锅中放入1200克清水，水开后将所有材料倒入，中火煮10分钟，转小火50分钟。

第五步:加入半勺盐调味，撒上葱花即可食用。

小贴士:

莲子不需要去莲子心；与鲜山药相比，用干山药做汤更好。