如何制作蜜柚茶

功效

祛斑美白

柚子含有丰富的维生素C和维生素P，蜂蜜含有丰富的L-半胱胺，能深入皮肤，防止色素沉着，美白肌肤。在发达国家，人们越来越重视柚子美容养颜的作用，深受爱美人士推崇。

减肥

柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，能促进新陈代谢，排出体内毒素。另外，柚子茶中所含的蜂蜜具有调节肠道的作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘，达到减肥的目的。

方法一

带皮柚子500克，蔗糖100克，槐花蜜250克。不适合用桂花蜂蜜；玻璃瓶:选择能装1000cc的容器。

1.玻璃瓶加水煮沸5分钟，消毒备用。

2.用65摄氏度的温水洗柚子。如果没有温度计，可以用手测温度。摸起来大概很烫，但是摸起来就够了。然后浸泡5分钟，这样一方面可以把柚子皮洗干净，同时可以利用水温打开柚子皮的毛孔。

3、5分钟后，用干净的毛巾将柚子吸干水分。然后剥开柚子，注意三个部分。首先是柚子皮(油性部分)，然后是柚子皮和柚子果肉之间的白色果肉，最后是柚子果肉。

4.将柚子皮切成4、5厘米长，宽度为0.1-0.2厘米，如土豆丝大小。白浆也是如此。切好放在一边备用。

5.剥去柚子的果肉，去掉皮和核，只保留果肉。将果肉放入大容器中，用勺子或其他工具“挤压”。如果有搅拌机，可以用搅拌机粉碎。

6.混合后，将柚子茶放入准备好的玻璃瓶中，密封后放入冰箱。10天左右就可以吃了。放的时间越长，味道越好。

方法2

1，所需材料:柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g(喜欢可以多放点)，盐1勺，水适量；

2.柚子上抹一层盐，刷干净；用刀刮去最外层黄绿色的皮，尽量薄，里面少带白色果肉，不然会很苦。这就是柚子祛痰止咳的精髓。

3.柚子肉去皮，撕成小块；将黄皮切成长约3厘米、粗约1毫米的细丝，越细越好；将切好的柚子皮用盐水腌制1小时。

4.将腌制好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，使其变软，去除苦味。

5.将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，用中小火煨1小时，直至粘稠，柚子皮呈金黄色半透明。煨的时候要注意勤搅拌，以免粘锅。

6.冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶。放入密封罐中，放入冰箱保存。饮用时用温水冲洗干净。