如何让鲜鱿好吃，鲜鱿鱼步骤教程

鲜鱿鱼，一种软体动物，是我们经常吃的海鲜产品。鲜鱿鱼营养价值较高，价格较高，被认为是一种昂贵的海产品。通常我们对待鱿鱼的方式是铁板，但其实味道太老了，没有保留新鲜鱿鱼的鲜美味道。下面我们就来看看如何让新鲜的鱿鱼变得美味。

新鲜鱿鱼怎么做才好吃？

一、如何让鲜鱿鱼好吃——鱿鱼粥

第一步:将新鲜鱿鱼表面清洗干净，从中间一块切开。

第二步:鱿鱼剖开后，按住鱿鱼的头部，从另一侧拉出鱿鱼的内脏。

第三步:将鱿鱼中的软骨取出后，将鱿鱼头切开，去掉眼睛和墨汁。

第四步:鱿鱼须上的爪壳需要用刀刮去，然后将鱿鱼清洗干净。

第五步:鱿鱼加工好后，用花刀切成片。展平后先竖着切，再从另一个方向横着切。反复操作后，将鱿鱼切成鱿鱼卷。。

第六步:米饭煮好后，开始煮粥。米饭大火煮开后，转小火煮，直到米粒成浆状。

第七步:将大蒜、欧芹和姜切成丁备用。

第八步:粥熬完，放入蒜、香菜、姜丁，加一勺油，放入鱿鱼烧开。

二、如何吃鲜鱿鱼——清炒鱿鱼

第一步:先把新鲜的鱿鱼切成块，然后把青椒切成小块备用。

第二步:锅中加入一些油，然后用姜爆香，加入海鲜酱。

第三步:将鱿鱼放入锅中翻炒，然后加入青椒翻炒均匀。