开心果果肉是什么颜色？

阿月浑子的果肉是它的种子。果肉的颜色是浅棕色或紫红色。果实椭圆形或宽椭圆形，略扁。它的顶端是尖锐的，它的底部被截断，它的茎仍然存在。开心果果皮外黄白相间，色泽均匀有光泽，果肉一般为白色，吃起来很脆，不甜不咸。

阿月浑子果肉颜色

果肉颜色:阿月浑子果肉指阿月浑子种子，果皮灰褐色或紫红色，内部绿色至淡绿色。开心果的正常颜色应该是浅棕色。

品种和产地:开心果品种有科曼、达汗、西罗拉等。它起源于伊朗，现在分布于意大利、法国、希腊、伊拉克等国。开心果破碎后，坚果外壳会明显变暗，甚至出现紫黑色。

阿月浑子果肉可食用

果实特征:阿月浑子果实椭圆形或宽椭圆形，略扁，色褐黄色至紫红色，先端尖，基部截平，果柄残留，纵脊略扭曲，表面有断续的点状突起。

食用果肉:开心果口感酥脆，不甜不咸。质量好的开心果果皮黄白相间，颜色均匀有光泽。内衣颜色为浅棕色，纸浆颜色为白色。

阿月浑子果肉图片