香菇虫草胡萝卜煲汤可以吗?

是的,营养丰富,是很好的保健品。

香菇是一种含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和维生素的菌类食品。

冬虫夏草富含蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素和12种维生素。A,B65,438+0,B2,B6,B12,C,D,E的含量高于蘑菇。

胡萝卜含蛋白质约0.6克,脂肪0.3克,糖7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B 1.04毫克。所有品种中,深橙色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜的能量含量在79.5 kJ-1339.8 kJ之间。胡萝卜是一种口感酥脆、营养丰富的家常菜,被誉为“小人参”。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。