阜阳疙瘩怎么做面条,汤中放什么材料

食谱做法:

1.称生粉和面粉。

2.将两种面粉放在一起,加入适量的水,揉成软硬适中的面团。大约需要三四分钟才能把面团揉透。

3.我把面团放在刀背上,当然也可以放在平板上,但我觉得刀更好。然后我把水倒进锅里煮。我用筷子把面团切成面条,放进锅里。

4.将所有面条放入锅中煮沸。

5.取出后放入盛有清水的碗中浸泡。

6.面团做好了,我们来炸吧。

7.准备冬笋、芹菜、香肠。

8.将芹菜、冬笋和香肠切丝。

9.将切好的丝放入油锅翻炒至断丝。

10.加入疙瘩的盐和鸡精,快速翻炒,芹菜和香肠的香味就出来了。

冬笋的鲜美,再加上有嚼劲的青春痘,真的是说不出来。