海鲜汁捕鱼实践全集

配料:葱、姜、蒜、辣椒、香菜。

辅料:生抽、蚝油、蒸鱼酱油、糖、醋。

1，葱、姜、蒜、辣椒、香菜分别切碎备用。

2、葱姜蒜粉、香菜花椒粉放入盆中，干红辣椒切块放入盆中，浇上热油，刺激出香味。

3、生抽、蚝油、蒸鱼酱油、糖、醋，加少许冷水打汁。

4.将调好的汁倒入盛有葱、姜、蒜、香菜、辣椒的盆中，调好汁备用。

5.让所有海鲜冷却，浸泡在果汁中。