紫菜豆腐鸡蛋汤的步骤,怎么做才好吃? 紫菜豆腐蛋花汤1详细制作步骤。豆腐切片;2.黄瓜切成斜象眼片;3.用手将紫菜撕成小块备用;4.锅里盛满汤,烧开,放入豆腐,煮三分钟;5.加入黄瓜片、紫菜和调料,汤汁再煮。6.把打碎的鸡蛋撒进去,倒一点香油。