羊肉火锅怎么做？应该用什么食材？

材料:萝卜300克，黑木耳100克，香菇50克，粉丝150克，青菜200克，油面筋50克，红枣7个，大蒜2个。

操作步骤:

1，羊肉冷水锅，煮5小时以上至羊肉软烂。

2、木耳、香菇提前泡好，萝卜切片。

3.取电火锅，将羊肉汤、羊肉倒入锅中，加入木耳、萝卜、香菇、红枣，大火煮开，小火炖20分钟。

4.20分钟后加入油面筋和粉条继续煮。

5.蔬菜等容易煮的食材最后放入锅中煮开。

6.关火后直接吃。