煮金线鱼要多久才能吃到？煮金线鱼要几分钟才能吃？

2.金线鱼冲洗干净后，加点盐腌制5分钟左右。

3.锅里放油，油里放点盐，把金线鱼一条一条轻煎。先煎一面再煎另一面。

4.直到金线鱼煎到两面金黄色。

5.将姜、蒜、花椒、米酒放入酱油中，加入适量的水和盐，盖上锅盖，直到汤汁差不多干了。