酒后如何养胃

蒙古人喝酒太多，酸奶是他们解酒的秘方。一旦喝多了就会喝酸奶，酸奶可以保护胃黏膜，延缓酒精的吸收。因为酸奶含有丰富的钙，所以对于缓解酒后烦躁的症状特别有效。

2.牛奶

如果喝多了，没有办法救你，可以去便利店买一小盒纯牛奶。这样喝的话，牛奶可以凝结人体的蛋白质，保护胃黏膜，缓解酒精的吸收。

3.西瓜汁

西瓜汁不仅可以加速酒精从尿液中排出，避免被身体吸收而引起胃部不适或发烧，还可以清热，帮助全身降温。

4.西红柿汁

番茄汁中含有特殊的果糖，能促进酒精的分解和吸收。酒后饮用300ml以上，可使头晕逐渐消失，保护胃黏膜。喝酒前加点盐也有助于稳定情绪。

5.豆腐

豆腐菜在饮用时应作为开胃菜，因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，可以解毒乙醛，使其在食用后迅速排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃豆腐大有裨益。

6.新鲜葡萄

新鲜葡萄富含酒石酸，可与酒中的乙醇相互作用形成酯类，有效降低体内乙醇浓度，解酒效果非常显著。同时，葡萄的酸味可以有效缓解酒后恶心反胃的症状。喝酒前吃葡萄也能预防醉酒。

7.芹菜汁

喝芹菜汁可以明显缓解酒后肠胃不适，因为芹菜富含分解酒精所需的B族维生素。如果肠胃功能较弱，最好先喝芹菜汁再喝，以防万一。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后面部发红的症状。

8.土豆

这类食物富含碳水化合物，碳水化合物和酒精的结合会减缓胃对酒精的吸收。其次，这类食物中的B族维生素含量也相当丰富，可以弥补大量饮酒造成的维生素B1的损失。所以炒土豆丝，杂粮都是不错的选择。

9、蜂蜜水

喝点蜂蜜能有效缓解酒后头痛症状。研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解和吸收，缓解头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。此外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也没有头痛。

10，开水

白开水没有营养成分，但是经过一夜，人体消耗了一些水分，可以用来补充和平衡身体的水分。喝酒时，同时喝一些蔬菜汁，如番茄汁、萝卜汁、西瓜汁等。，能起到一定的解酒作用，还能缓解头痛、头晕、脸红等症状。

11，蘑菇

专家说蘑菇对养胃最好。经常喝酒的人应该建议多吃蘑菇。蘑菇含有丰富的钾、钙、核糖等矿物质，能抑制肝脏中胆固醇的增加，促进血液循环，降低血压，滋养皮肤。香菇也是很强的解毒剂。据报道，经常喝酒、酒量不好的男性，多吃香菇对肝脏有很好的保护作用。

12，面食

喝酒前，胃里要消耗一些东西，避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包馒头，不容易避免喝醉。