如何在湾仔码头煮饺子不开裂？

1，需要放入水，水量可以多一些，水烧开后，放入饺子；

2.大火烧开。过一会儿，加入冷水。继续用中火煮沸，直到水沸腾。

3.当水再次沸腾时，切换到小火，盖上锅盖，等一小会儿饺子完全浮起，不开裂就可以取出。这个过程需要20分钟。

港仔码头是一家位于北京的餐厅，适合商务宴请、休闲时间和休闲休息。港仔码头饺子味道鲜美，深受消费者喜爱。