炒鸡肉，葱白和胡椒，烤肉的味道

食材准备:鸡块、青椒、葱、姜、花椒、花椒粉、烧烤料、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、熟芝麻、蒜、面粉、植物油。

步骤1:将买来的鸡块解冻，用清水洗净血水，然后用刀剁成鸡块。

第二步:取一锅鸡块，倒入盐、生抽、老抽、蚝油，然后洗手或用手套搅拌均匀，使鸡块和配料充分融合。

第三步:搅拌均匀后，加入少许淀粉，抓匀，腌制十分钟。

第四步:洋葱和青椒洗净切块备用。

第五步，锅中倒油，油温七成热时将腌制好的鸡块放入锅中，小火慢煎。

第六步，炸至金黄色，取出控油。

第七步，锅中倒油，烧热，放入姜、蒜、花椒、辣椒炒香，再放入炒好的鸡块。

第八步，翻炒几下，然后放入葱，青红椒翻炒几下。

第九步，撒上烧烤料，花椒粉，熟芝麻翻炒几下。

好吃又看得见，上桌就能享用！