日常就是生活，什么样的食物可以补气血？

1.主食和豆类的选择:

选择富含矿物质的食物，如粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等，可以补气；富含高铁和粘多糖的食物，如紫米、黑米等，有很好的补血作用。

2.肉、蛋和奶的选择:

富含硫胺素、核黄素、烟酸的食物，如鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、五花肉、青鱼、鲢鱼、旗鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等，有助于补气；猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、鳗鱼、鱿鱼、海参、蚌肉、带鱼等富含蛋白质和生物碱的食物也有利于补血。

3.蔬菜的选择:

补气的蔬菜有山药、土豆、南瓜、冬笋、胡萝卜、蘑菇、扁豆等富含B族维生素的食物；有富含粘多糖、叶酸和生物碱的食物如黑木耳、黑木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、莲藕、发菜等。

4.水果选择:

板栗、莲子、榛子、大枣、椰子等富含微量元素的食物对补气有特效；桑葚、荔枝、松子、龙眼肉、大枣、花生、樱桃、葡萄干等富含叶酸、烟酸和黄酮类物质的食物对补血有益。