黄瓜丝茄子肉末怎么做？

黄瓜还是黄瓜1

茄子1条

适量的肉末

黄瓜丝茄子炒肉末

将黄瓜和茄子切丝；用黄瓜丝和茄子炒肉末；步骤1

油锅炒肉末(切好的肉末要用生粉腌制)第二步肉末和黄瓜丝、茄子一起炒。

肉末捞起后，用油锅把肉末和蒜、黄瓜、茄子一起炒。第三步

茄子丝炒软黄瓜，茄子丝炒肉末第四步

加入黄瓜丝，将黄瓜丝和茄子一起翻炒。第五步。

将炒好的肉末倒入锅中，放入黄瓜丝和茄子丝翻炒。第六步

加入蚝油、适量盐和虾粉(不用放好)，黄瓜和茄子一起翻炒，炒成肉末。第七步

盖上锅盖炖一会儿。完成了。