南瓜是北方的南瓜吗?
南瓜是北方的南瓜。
南瓜在山东叫吊瓜,在东北叫南瓜。食用,有橙、青色两种,形状为扁圆形或不规则葫芦形,未成熟果实皮脆肉密,可作配菜和馅料,成熟果实有甜面和粥。
河北省,又名“北瓜”,形状与南瓜完全不同,与西葫芦相似但更长,一般弯曲成U形。一般颜色是绿色的,熟的很少是黄色的,味道很像南瓜。
南瓜在山东叫吊瓜,在东北叫南瓜。食用,有橙、青色两种,形状为扁圆形或不规则葫芦形,未成熟果实皮脆肉密,可作配菜和馅料,成熟果实有甜面和粥。
河北省,又名“北瓜”,形状与南瓜完全不同,与西葫芦相似但更长,一般弯曲成U形。一般颜色是绿色的,熟的很少是黄色的,味道很像南瓜。