凯威早餐食谱大全
接下来马跃给大家分享10懒人早餐做法,都是不需要和面,零难度,零失败。一分钟学会一样东西,十分钟就能做好,保证吃到简单、营养、美味的早餐而不着急。
首先,葱花煎蛋卷
材料:鸡蛋3个,盐10g,面粉150g,葱花适量,水适量。
分步方法:
1.首先,我们在碗里打三个鸡蛋,然后加入10g盐,用筷子搅拌均匀。
2.然后加入150g面粉,然后边搅拌边倒入水,直到稠度适中。
3.最后提前加入葱花继续搅拌均匀。
4.接下来,我们往锅里倒一层薄薄的油,开小火慢慢加热。油温升高后,我们把蛋糊倒入锅中。
5.将蛋糊倒入锅中后,在蛋卷成型前,慢慢翻动锅底,使蛋糊形成薄而均匀的圆形,煎至一面成型后转到另一面继续煎,煎至两面成型。小贴士:做煎饼的时候,锅里不要放太多油。如果油太多,面糊会煮的很快,很难做出漂亮的蛋糕,而且吃起来很油腻。)
二、果汁煎蛋卷
材料:面粉200g,鸡蛋3个,清水250g,鲜橙汁250g,糖10g,盐1g,食用油25g,橘子皮5g(不喜欢可以忽略)。
分步方法:
1.将3个鸡蛋、250克清水、250克鲜橙汁、10克糖、1克盐、25克食用油放入碗中,然后加入5克切碎的橘子皮。(不喜欢的朋友可以放手)
2.将所有材料搅拌均匀,然后倒入200g面粉,然后继续搅拌成没有疙瘩的糊状。
3.接下来在锅里刷一层薄薄的食用油,打开中小火把它加热。
4.然后将一勺面糊倒入锅中,开小火加热,同时翻动锅底。煎一块大概需要1-2分钟,色泽金黄,香甜开胃,看起来很诱人。
第三,苹果早餐蛋糕
材料:1个苹果,2个鸡蛋,少许糖,少许食用油。
分步方法:
1,我们先准备一个苹果,然后用刀切成片,放进碗里。
2.然后,在盛有碎苹果的碗里打2个鸡蛋,再加入少量白糖调味,搅拌均匀,然后倒入适量面粉,搅拌成糊状。
3.锅里刷一层薄薄的油,然后倒入一勺调好的苹果面糊,小火煎至两面金黄。孩子们最喜欢的苹果早餐蛋糕做好了。
四,土豆煎饼
材料:土豆2个,食用盐适量,胡椒粉少许,葱花少许,食用油少许。
分步方法:
1.先将准备好的土豆去皮,然后切成细丝备用。
2.锅中倒入一勺油,用中火把锅加热,然后将土豆丝倒入锅中。
3.然后将土豆丝均匀铺在锅底,煎一面至凝固,再翻另一面继续煎至两面金黄,可以在锅内自由滑动。
4.煎好后撒上盐、胡椒粉和葱花,一个简单的土豆煎饼就做好了。
五、糖醋烤鸡蛋
材料:鸡蛋、小葱、1大勺生抽、2大勺白糖、3大勺陈醋、半碗清水、少许食用油。
分步方法:
1,先往锅里倒少量食用油,然后打入一个鸡蛋,用小火慢慢煎成荷包蛋,取出备用。
2.接下来调汁:往碗中加入1汤匙酱油、2汤匙糖、3汤匙醋和半碗清水搅拌成糖醋汁备用。
3.锅里留一点底油,然后放入小葱炒香,再放入炒好的荷包蛋,然后倒入调好的糖醋酱。用中火煮,直到荷包蛋颜色变深,汤变浓。关掉暖气。
六、葱麻油面
配料:面条,酱油,香油,葱花。
分步方法:
1.先在锅中倒入适量的水,水烧开后倒一碗出来,然后在开水中加入适量的酱油搅拌均匀,这样我们的面汤就做好了。面汤做好之后,先尝咸一点,根据自己的口味调整。
2.锅里的水继续烧开后,将适量的挂面倒入锅中,煮3分钟左右。面条煮熟后捞出,控制水分。。
3.然后倒入我们刚刚准备好的面汤里,最后淋上几滴香油,撒上一些葱花,一份清淡的素面就做好了。这种营养丰富的面汤最适合早餐。很清淡,清爽不油腻。
七、金玉米烙
材料:玉米罐头1瓶,糯米粉30g,玉米淀粉30g。
分步方法:
1.首先准备1瓶玉米罐头,或者新鲜玉米粒。如果时间来不及,可以提前用糖水煮玉米粒,控制好水分,放入冰箱备用。
2.然后在碗里加入玉米粒300克,糯米粉30克,玉米淀粉30克,再给几把,让每个玉米粒都均匀的粘上淀粉。
3.锅烧热后,将准备好的玉米粒倒入3个锅内,均匀铺在锅底。
4.然后沿着锅边慢慢倒入适量热油。玉米粒成型后,慢慢左右晃动锅,然后继续往里面倒热油,看着玉米皮浮在油面上,再继续炸20秒左右,就可以取出来控油了。
八、酸奶蛋糕
材料:鸡蛋2个,面粉2勺,酸奶200ml,糖适量。
分步方法:
1.先在碗中加入2个鸡蛋、2勺面粉、200ml酸奶和适量的糖,然后用筷子搅拌成无颗粒的细棉丝糊。
2.然后我们把锅加热,不刷油,然后直接倒入一勺面糊,小火煎至一面凝固,再翻过来继续煎至两面金黄。一个酸甜的软酸奶蛋糕就做好了。
九、香蕉红豆派
材料:1香蕉,50g蜂蜜红豆,10馄饨皮,少许食用油。
分步方法:
1.首先准备1香蕉,50g蜂蜜红豆,10馄饨皮。
2.然后将香蕉去皮切成丁,然后将馄饨皮均匀蘸水,再加入适量的香蕉丁和蜂蜜红豆,包好,然后将馄饨皮对折贴紧。
3.然后在锅中倒入少量油,将香蕉红豆饼放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄即可。一个营养又香甜的香蕉红豆派就做好了。
十、黄金煎饺
成分:
分步方法:
1.先准备一袋速冻水饺,提前两个小时拿出来解冻。也可以用微波炉解冻,只需要2分钟左右。
2.然后在锅里加入少量的油,然后把饺子均匀的放在锅里,然后盖上锅盖用中火煎,不要摇锅,也不要翻锅。
3、3分钟左右,等汤圆底部煎至金黄,再倒入一小碗开水。
4.最后盖上锅盖,转大火继续炖3分钟。当你听到锅里有噼里啪啦的声音,说明饺子已经炒好了。。饺子炒好后趁热吃会更好吃。如果你带它去工作,你可以用微波炉加热它。味道好极了。