红枣鸡汤可以和蘑菇一起吃吗？

红枣香菇炖鸡汤的做法；

原料:老母鸡500克

辅料:盐、香菇、红枣、姜、香葱、料酒。

步骤

1.准备一些蘑菇，用温水泡一个小时左右。

2.洗净，切成大块。

3.鲜鸡半只，收拾干净切块。

4.加入适量的水煮沸。

5.加入料酒去腥。

6.去除并冲洗掉漂浮的泡沫。

7.准备一些红枣，姜片，洋葱。

8.砂锅多放水，倒入鸡块、红枣、姜葱。

9.加入蘑菇块，煮沸。

10.煮开后转小火，煮一个半小时左右，加适量盐调味。