芝麻豆怎么做？

麻酱豆角是非常经典的凉菜，非常适合夏天高温时胃口不好的时候吃。用开水煮熟的豆角色泽翠绿，蒜蓉芝麻酱香脆爽口，鲜香开胃，简单易学，夏日不可或缺。

收集这本食谱

芝麻酱豆

图文|茶饭*

豆300g芝麻酱50g酱油1勺醋1勺蒜1头盐和半勺香油。

1.豆子洗净，去筋，切成长段。

2.将水倒入锅中，将水加入豆子和盐中煮豆子。

3.用树篱取出，冷却控制水质净化。

4.把它放在盘子里。

5.用蒜泥把大蒜捣成蒜泥。

6.倒入酱油、醋、香油和盐拌匀。

7.把混合好的大蒜倒在豆子上。

8.倒入芝麻酱。

9.美味开胃，简单易学，是夏天不可或缺的美味。

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