绿色食品是指()a .新鲜食品b .绿色食品c .营养价值高的食品d .无污染、安全。

绿色食品是在良好的生态环境中生产的无污染、安全、优质的食品的总称。绿色食品可分为两类:A级绿色食品允许在生产过程中使用有限的化学合成物质；AA级绿色食品在生产过程中不允许使用任何有害的化学合成物质。因此，选项D符合问题。

因此，选择:d。