宗野属于什么垃圾？

粽子叶是湿垃圾。一般粽子叶含有大量叶绿素和多种对人体有益的氨基酸。其特殊的防腐作用也是粽子容易保存的原因之一。闻起来很香，感觉回归自然。

湿垃圾是居民日常生活、食品加工、餐饮服务、单位配餐等活动产生的垃圾，包括废弃的树叶、剩菜、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、树叶、杂草等。其主要来源是家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场等与食品加工相关的行业。

粽子叶保存中的注意事项

粽子干叶的保存有很多需要注意的地方。首先要将叶子清洗干净，一般采用烫漂或冷冻的方式，使干燥后的粽子叶保持较好的状态，更便于长期保存，以便处理后的叶子进行下一步加工。

我们把叶子放在干净的袋子里，放在冰箱里冷藏。我们可以把叶子卷起来，下次用的时候可以泡在水里，不是很方便。同时在处理的时候要减去叶子的柄。