如何用西米包水晶粽子?

西米粽子的做法

佐料

西米

(适量)

红豆沙(其他馅料也可以)

(适量)

芦苇叶

(适量)

水和草

(适量)

佐料

炊具

炖锅

分类

快餐

甜味

煮沸

小时

普通难度

烧开水晾干稻叶和水草,十秒钟后关火,然后浸泡。

泡好后沥干水分,将叶子平放。

将粽子的叶子擦干,从宽端到尖端擦拭。

西米用水冲洗干净,不要浸泡,沥干水分。加入糖和绿茶粉,搅拌均匀。

原味是一样的,但是不需要加绿茶粉。

粽子的干叶子放在一边沥干。

将红豆沙揉成大概大小的球。

粽子叶卷成漏斗状。

填一层西米。

放一块豆沙。

铺一层西米,压一压。

嘴巴合上后,像刚才一样用另一个宗叶裹紧。

重要的是要用水生植物把它系紧,否则它会在烹饪时泄露。

原文是一样的。

把它放进锅里。用水煮粽子30或40分钟