为什么老厨师白菜红了？

老厨师的白菜制作需要浇酱油，酱油把白菜染红了。老厨白菜是当地著名的传统菜肴，色香味俱全。这道菜起源于山东，尤其流行于中国北方，属于鲁菜。由嫩白菜、五花肉和粉条制成。滑嫩可口，开胃，老少皆宜，简单大众喜爱。