茼蒿是什么菜？

茵陈蒿是一种含有大量维生素c的蔬菜。fm = 253 & ampfmt = auto & ampapp=138。f=JPEG？w=500。H=667藜蒿，菊科蒿属多年生草本植物。藜蒿叶纸质或薄，互生，正面绿色，无毛或近无毛，背面密被灰白色蜘蛛状毛，多为羽状深裂，裂片边缘有厚而钝的齿；花多为小头状花序，近无梗，排列成密集的穗状花序，总苞片3 ~ 4层，花冠筒淡黄色；果实瘦果椭圆形，稍平；开花结果期为8月至165438+10月。藜蒿在我国东北、华北和中南地区有广泛分布和栽培，在蒙古和朝鲜也有分布。藜蒿喜温暖，耐湿耐肥，不耐干旱。它大多出生在低海拔的湖岸。藜蒿可通过种子繁殖、扦插、分株和地下茎繁殖。一般采用扦插繁殖法。《本草纲目》中记载，经常适量饮用藜蒿，可以明目、生发、乌发、降血压、降血脂、止血、消炎、解热、防癌，有很好的食疗效果。乔治的《男人方婷》中的一句话:“藜蒿脆嫩，河豚烂”，体现了自古以来吃藜蒿的传统。在苏东坡的诗《惠崇河畔晚景》中:“芦蒿满地芦芽短，是河豚欲上之时”，芦蒿作为早春景象的代表出现。