花生芹菜拌凉菜的具体做法

花生煮熟,胡萝卜丁和芹菜丁焯一下,拌匀。具体步骤如下:

所需材料:芹菜梗150g,胡萝卜100g,花生50g,花椒1g,八角2个,桂皮死,香油,盐1g,糖0.5g,酱油,陈醋。

1,准备洗芹菜,胡萝卜,花生。

2.锅中加水,放入花生、八角、桂皮、花椒,煮20分钟。

3.将胡萝卜和芹菜切成丁。

4、加入胡萝卜和芹菜切丁水。

5、捞出太凉。

6.将三种材料放入碗中,加入盐和少许糖。

7.依次加入酱油、陈醋、香油拌匀。

8.凉拌芹菜花生成品图。