臭豆腐怎么做怎么做臭豆腐好吃？

2.先把买回来的新鲜豆腐洗干净沥干。

3.一天后，把豆腐切成大块，装在纸箱里。用笼布盖好，放在太阳下或暖气旁边。四五天后，它会变成黄色和袖手旁观。

4.将膨胀的豆腐块蘸酒，然后在碗中用胡椒粉、辣椒粉、盐和橘子皮以及姜末混合滚动，并将调料放在盘子上。

5.最后将豆腐放入小罐子或玻璃瓶中，倒入剩余的食材和酒，最后用塑料袋密封。一个月后，就可以吃了。