云南花糕原料
花糕是一种以面粉、玫瑰花、玉兰、菊花为主要原料的小吃。花糕是云南昆明的特色食品,因为云南昆明是“大甜瓣”高原玫瑰的主要产地。这种玫瑰的花瓣香甜可食,所以用这种玫瑰做的花糕香味更浓。
花糕历史悠久,据说早在300年前就发明了。
云南其他特产
云南特产
昆明:云南白药、云南山茶花、云南围棋、牙雕制品、民族服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、香烟、烧凤尾、烤火腿、烤豆腐、杂色铜制品、蜡染制品。
大理:普洱茶、大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。丽江:木香、天麻酒、竹荪、发酵酒。
其他:象牙芒果、无眼菠萝、朱宝梨、李子、八角、猴头菇、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡肉、三七、冬虫夏草、砂仁、云贵、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烤鱼、芋头草烧鸡、云南八大小吃、剑川木雕、锡制工艺品、腾冲玉石等。
保山有庐江小粒咖啡、南红玛瑙、龙陵黄龙玉、腾冲翡翠、头心小绿豆。