凉拌茴香的做法

茴香在我们的生活中越来越常见。它就像是我们生活中不可或缺的蔬菜。它不仅可以作为调味品，也可以作为一种绿色蔬菜。当用作调料时，它能使肉散发出非常非常香的香味。当蔬菜用，不仅凉了好吃，炒着吃也好吃。但是要看你怎么做。每一种方法都能散发出茴香的另一种味道。那么下面，我们来介绍一下，茴香沙拉，应该怎么做？

首先，我只听过凉拌这个词，也就是说，肯定不是热的，不需要用油，火等东西。如果茴香是凉的，主要是先把茴香清理干净，因为他从土里挖出来的时候，肯定会带很多土，或者灰尘，偶尔还会有一些鸡蛋等。，所以如果不清洗的话，会对人体造成一定的伤害。

用清水将茴香内外清洗干净。如果不干净，用盐水浸泡10分钟，然后拿出来用清水冲洗，这样就可以清洗干净了。然后把洗干净的茴香从头到尾切成小块，想吃的话也可以切成大块。然后将切好的茴香放入碗中，加入调料、醋、香油味精、鸡精等。然后用筷子或勺子将调料和茴香搅拌均匀。如果我喜欢蚝油，我也可以在里面加点蚝油，这样可以增加一些风味。茴香和调料混合均匀后，我就可以品尝了。

另外可以放一些香菜或者其他洋葱在上面，这样茴香的香味和调料的味道会很好的融合在一起，然后就可以品尝了。绝对是好味道。每个人都可以喜欢凉拌。茴香很好吃。