蒸螃蟹需要多长时间？

100度，20-25分钟。以下是具体方法，供参考。一、准备材料:螃蟹4只，生姜1片。

1，把螃蟹放在水里，然后用牙刷刷洗，再把姜去皮切片。

2.螃蟹擦洗干净后，放在耐高温的盘子里，然后把生姜放在螃蟹的脚上。

3.将蟹盘放入蒸锅，如图。

4.将纯蒸功能设置为100度，蒸20-25分钟。

5.蒸熟后，取出绳子即可食用。