镇江美食攻略镇江美食有哪些?

我们熟悉的镇江以香醋闻名。镇江是江南鱼米之乡,植物资源丰富,药用植物有700多种。同时也是农业大省,农业是他们的第一产业。还有很多旅游景点。有旅游的地方必然有美食,每个地方都有自己独特的味道。

贾布面馆

人均十五到三十美元

在正东路东营街。只要走进市政道路上的一个十字路口。第一次被拒之门外,才知道镇江面馆比较任性。营业时间一般是早上七点到下午,这家店只开到下午两点。

他的面条很浓。在镇江吃了三家面馆,这家显然是最好的。点了猪肝肉丝面,加了詹肉。猪肝处理的很干净,肉质真的很好。肉末切碎,做成丸子也不会散。感觉肉质比较好。

猪肝肉丝面

品尝大厅

人均四十到七十

逛完金山寺,和朋友去西津渡吃饭。我点了红汤和肉丝姜丝面,刚自己吃完。有朋友点了一张全家福,有面有肉,有姜丝,有汤包,有香妃醋等等,很重,需要两个人分享。这家餐馆的面条没有贾布面馆的好,最好把姜切成水果。不过窝窝头精致,汤圆好吃。醋是免费的,还有一瓶三元的,吃起来像是一分钱一分货。

红汤姜丝猪肉面

姜丝蘸醋的面,肉蘸醋的菜都是在盘子里吃的。

如果不是来吃窝窝头和包子的,不建议吃面。

莲藕坊

人均十美元

八佰伴后面的街道。从八佰伴和商业社区之间的路(小姨子鸭血粉丝汤所在的路)走进去,第一个路口右转往前面商业街方向走,左边一个小店,要经过两个贡茶才能到。

一开始我是去要糖藕的,但是老板告诉我7月份的藕太嫩了,做不了糖藕,要等到9月份。勉强退而求其次,我选择包了一碗莲藕汁饺子带走。谁知不能自拔,两天后又和三个朋友来了,为了莲藕汁饺子。这是我在镇江唯一去过两次的店。

莲藕汁汤圆被赞,是莲藕粉做的。莲藕淀粉是老板娘自己洗的,汤圆是思念黑芝麻的味道,里面加了干桂花。荠菜馄饨是老板娘自己包的,馄饨的底料很丰富多彩。据老板娘说,里面加的香油27元一瓶,很好喝。刚炒的莲藕饼更好吃。

老燕春

人均30英镑

我是来吃早茶的。虽然评价连年下滑,但是一号卡还是有一号卡的理由的。

个人推荐:水晶肉菜,春肉菜有肥有瘦,我比较喜欢李的纯瘦肉菜。千层油饼,这里的千层油饼是我吃过最好吃的,包括扬州三大茶楼。

不推荐:蟹黄汤圆,没有蟹黄,味道不如品鉴馆【10.05更新:这不是说品鉴馆推荐大家吃,请大家自己去探索美味的蟹黄汤圆,如果愿意在评论区分享给回答者就太好了】。烧麦,太干了。

酒酿元宵中规中矩。个人比较喜欢莲藕工坊的莲藕淀粉。

他们的大麦茶加免费茶很好喝。我个人觉得叉烧包太甜了,不能吃,但是我的朋友都很喜欢。

打电话给坤就行了。

你得去大华面馆和邵顺兴吃面。镇南比较有名,但是现在基本都是外地人吃,本地人不怎么去。当然还有其他面馆,锅盖面一定要吃红汤,主要是一种酱油味。鸭血粉条要和嫂子一起吃,春天泡的蟹黄汤也可以。那个包子主要是吸汤,夹的时候别弄破了。我吃鸳鸯锅和番茄锅,真的不好吃。我要下车了,现在就这么多。

镇江三中老一辈的集体记忆——钱曾牛肉饼

对于在镇江三中读书的同学来说,有太多关于美食的集体记忆,但这个学校的牛肉饼绝对是其中的极品。在三中读书的孩子,可以说没有人没吃过他的千层牛肉饼。牛肉的肉味伴随着千层的酥脆,一口滴油的感觉真的是无人能及。去三中追忆的孩子,这千层牛肉饼一定不能错过。

大市口老太臭死了

我不知道把老太太的臭梗放在这里合适吗?苍蝇餐厅是一家苍蝇餐厅。老太太的臭梗其实只是一个小摊,但不管怎么说,谁告诉他家臭梗这么好吃的?连名字都是吃货们口口相传的。大市场老太太的臭活儿到底有多好吃?只是从推车前排队的人来看,从地摊到地摊只有一个形容词——大家!!!买了个臭臭的小编,排队半个多小时,前面的人基本都是十串!这个我觉得不用多说什么了吧!独家秘制酱简直太好吃了!一口就上瘾系列。

镇江还有三个最著名的锅盖面:镇南、老赵和大华。

下车来到老赵家门口,大雨浇不熄镇江人吃面的热情,店里人头攒动。点了经理推荐的红烧牛肉面,加了一块肉丝。虽然面也是点的,但是老赵家的面的风格要粗糙很多,面是随意绞的,味道也夹杂着一些劲道。拌好后,我把沉在下面的牛肉和肉丝挖了出来。著名的牛肉似乎辜负了它的名声,时间不够,肉不够软。

厨房几乎完全开放。我四处看了看底料准备好的碗,胡乱猜测,肉丝的烟火味的秘密可能就在碗底的酱里。毕的江鲜,是苏宁广场旁七天酒店后面的一个小店,已经开了十几年了。八佰伴旁边的商业街附近的大王煎汤包、戴春阳炒栗子之类的美食我都没尝过。我希望有机会重游故地。

可以试试其他淮扬菜,鸭血粉条!江鲜,河鲜,锅盖面,干拌面,街头小吃,烤鸭(我觉得比南京好吃的草头,薏米粥,咸菜,梅子醋。