粉丝饺子馅料方法大全。
猪肉粉条饺子馅的做法如下:
1.食材准备:猪肉250克,粉丝100克,大葱30克。
2.先把猪肉剁成肉末,再把大葱剁成葱沫,把泡好的粉条剁碎。
3.将肉末、粉丝丝、葱段放在一起,加盐、生抽、蚝油、生抽、十三香,最后搅拌均匀。然后用买来的饺子皮或者自制的饺子包包饺子。
粉丝菠菜豆腐馅的制作方法如下:
1.食材准备:泡好的粉条、菠菜、豆腐、食用油、葱姜、盐、酱油、香油。
2.先将泡好的粉丝煮熟,捞出凉水,粉丝切碎。
3.菠菜切碎后,用滤布把水挤出来。
4.将豆腐放入锅中蒸八分钟,让做好的饺子没有豆腥味,冷却后切碎。
5.将所有材料放在一起,加入盐、酱油、蚝油和十三香,用热油炒香葱和姜,将热油倒在馅料上刺激香味,搅拌均匀开始包饺子。