山药怎么做，山药怎么吃好

山药

2件

佐料

油

适量的

糖

适量的

步骤

1.山药去皮，洗净，切成小块。

2.锅里多放一点油。

3.加入山药翻炒。

4.把山药炒到不粘锅，边缘有点焦。

5.把山药放上去。

6.把锅里的油倒出来。

7.加入糖翻炒。

8.小火慢炖，直到糖变红，出现气泡。

9.迅速加入山药，搅拌均匀。

10.上菜。