如何用石斛鸡汤做石斛汤
佐料
鸡肉(作为食物)
120g
佐料
石斛兰
适量的
盐
适量的
红枣
适量的
黄芪
适量的
北沙参
适量的
步骤
1.把鸡肉放入水中焯一下,这样汤就清澈了。我煮了图中的鸡。所有辅料洗净放入碗中。我煮的是一个人的汤,所以份量比较少。可以根据人数增加金额。
2.将鸡肉切块,和辅料一起放入锅中,加入适量的水。家里的汤锅坏了,还没买。我用电饭锅煲汤。用汤锅配汤锅比较好。
3.选择好时间,2小时左右。最后15分钟可以加入适量的盐。其实不加也很甜。
4.煮熟后放入碗中。非常清澈的汤。