简单的东坡肉(电子砂锅料理)怎么做才好吃？

猪五华1，绍兴酒花雕酒半碗，酱油半碗，水半碗，红谷米1勺，当归适量，北芪片适量。

做方法

(1)首先将猪肉洗净，切成方块或切成如图大小，放入一锅水中(盖过猪肉)，煮开。

？改用小火，去除猪腥味；

(2)将红谷米、北芪片、当归洗净；

(3)将五花肉(皮朝下)和药材放入电子砂锅中。量半碗绍兴花雕酒，半碗酱油。

？还有半碗水；

(4)将所有刚刚计量好的产品倒入电子砂锅中；

(5)按键，煮3小时左右入味。调料盖不住五花肉，不用担心，在烹饪过程中，

？只要打开盖子，把肉翻过来。

(6)菜，拿满满一碗米饭！我们走吧