如何判断蛋挞皮是不是坏的?

1,气味:如果蛋挞皮有酸味,说明蛋挞皮已经变质,不能食用。

2、尝味道:拿出一个不确定的蛋挞皮咬一小口咀嚼,如果味道是酸的,说明已经变质,不能再吃了。

3、用手摸:如果蛋挞皮有黏黏的触感,说明蛋挞皮已经变质,不能食用。