咖啡和什么食物有共同之处?
咖啡类似于茶、香烟、布洛芬等食物。
记住咖啡不能和茶同时喝。茶和咖啡中的单宁酸能减少75%的铁吸收;茶和咖啡中的鞣酸会减少钙的吸收。所以喝茶喝咖啡的时间最好选在两餐之间;
咖啡不宜与布洛芬同吃。布洛芬是常用的解热镇痛消炎药,对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中的一些咖啡因也能刺激胃黏膜,促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即饮用咖啡和可乐,会加重对胃黏膜的刺激。
喝完咖啡后不宜立即吸烟。咖啡中的一些成分与香烟结合产生致癌物质。
扩展数据:
发展历史
“咖啡”一词来自阿拉伯语,意思是“植物饮料”。在世界各地,人们越来越喜欢喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充斥着生活的每一个瞬间。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年前,一个牧羊人发现羊吃了一种植物,变得非常兴奋活泼,然后发现了咖啡。
15世纪以前,咖啡的种植和生产被阿拉伯人垄断。当时主要用于医学和宗教。医生和僧侣都承认咖啡有提神、醒脑、健胃、强身、止血的作用。
1683年,土耳其军队围攻维也纳,撤退失败,有人在土耳其军队的营房里发现了一袋黑色的种子,没有人知道这是什么。
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