没有一只生蚝可以离开广东,广东人到底有多爱吃生蚝?

我们都知道广东那边的海鲜也是非常多的,很多的广东人都非常的喜欢吃着海鲜。而有网友表示,没有一只生蚝,能够活着离开广东,如果这里我们也可以发现,大部分的广东人都是比较喜欢吃生蚝的。而且广东人还推出了20中生蚝的不同吃法,这也是让大家觉得非常的震惊。

?一、关于生蚝。

现在广东这边的生蚝也是越来越少了,毕竟天气越来越寒冷了,而相比较来说,现在的生蚝肉质会更加的鲜嫩一些,我们会发现,广东的生蚝有在冰块上面的,有在水中爬来爬去的。而且有很多当地的广东人表示,虽然清明前后的生蚝产量会更加的高一些,但现在12月份才是正经吃生蚝的一个季节,而且在这个时候吃生蚝,生蚝的肉质也会更加的鲜美。大家通过这几十种不同的生蚝吃法,我们就可以看出广东人确实是非常喜欢吃生蚝的。像蒜蓉生蚝,还有烤生蚝,炸生蚝都是很多人比较喜欢吃的生蚝做法,还有盐焗生蚝等等。

二、生蚝的吃法。

小编发现,很多的人都是比较喜欢吃生蚝的,据说生蚝女性在吃了之后,能够让皮肤变得更好一些,而男性在吃了之后,也能够让自己的身体变得更好。像蒜蓉生蚝,还有清蒸生蚝都是非常不错的。如果大家购买的生蚝是比较新鲜的话,那么我们就可以选择清蒸生蚝,这样能够保留生蚝最原始的鲜味。

三、总结。

广东人喜欢吃生蚝,就跟河南人喜欢喝胡辣汤,而武汉人喜欢吃热干面是一样的,对于广东人而言,生蚝就是非常美味的一道食物。生蚝的味道确实是非常不错的,但是大部分的地区所售卖的生蚝都是不太新鲜的,大家也是可以去海鲜市场购买更加新鲜的生蚝。