冰糖蒸梨的做法

1.雪梨洗净去皮。

2.去掉梨核,避免煮过的梨水有酸味。

3.将加工好的梨切成滚刀块。

4.在锅中加入适量的水。等快煮开的时候,加入冰糖,小火加热,直到冰糖融化。

5.冰糖融化后,把梨块放进去。

6.大火烧开后,改小火煮约15分钟。